La meilleure façon de sécher la lavande comme un pro
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La meilleure façon de sécher la lavande comme un pro

Jul 16, 2023

La lavande est l’une des plantes et fleurs les plus populaires utilisées dans les maisons et les jardins, connue à la fois pour sa couleur riche et son parfum immédiatement reconnaissable. Même si les bouquets de lavande fraîche sont magnifiques, vous cherchez peut-être aussi un moyen de conserver la lavande pour une utilisation ultérieure. Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pendant le processus de récolte et de séchage, ainsi que le stockage de votre lavande séchée, qui contribueront grandement à préserver de belles fleurs.

Les bouquets de lavande séchés sont non seulement beaux dans un vase ou un arrangement, mais peuvent conserver leur couleur vive et leur parfum distinctif pendant des années s'ils sont bien manipulés. Vous pouvez également utiliser des bouquets de tiges dans des projets d’art et d’artisanat comme des couronnes et comme accents sur des emballages cadeaux. Les bourgeons de lavande en vrac peuvent être ajoutés à l'eau du bain, aux thés, aux savons, aux bougies, aux pots-pourris et aux recettes, ainsi qu'être conservés dans des sachets parfumés pour des tiroirs odorants.

Le séchage de la lavande pour obtenir de meilleurs résultats commence par une bonne récolte. Les experts conseillent de couper votre lavande l’après-midi, après que la rosée du matin soit sèche, en évitant les jours pluvieux ou humides qui peuvent contribuer à la croissance de moisissures sur vos tiges. Pour de meilleurs résultats, coupez votre lavande lorsque les 3⁄4 des fleurs de n'importe quelle tige sont ouvertes, car c'est le moment culminant de la couleur et du parfum. Lorsque vous préparez les bottes pour le séchage, évitez de les rendre trop grosses, car des bottes plus épaisses peuvent retenir l'humidité dans les plantes. Visez des groupes de 10 à 25 tiges.

Après les avoir regroupés, fixez-les avec un élastique autour du paquet. Attention à le rendre suffisamment ferme pour qu'ils ne tombent pas (ils rétrécissent un peu en séchant), mais pas au point que la bande écrase ou déforme la forme de la plante. Vous pouvez utiliser des crochets de décoration de Noël en métal, du fil de fer ou des trombones allongés pour créer des crochets. Passez une extrémité dans la main en caoutchouc et utilisez l'autre extrémité pour suspendre votre paquet.

Pendant le processus de séchage, veillez à placer les bottes dans un endroit sec et bien aéré. Si vous séchez plusieurs paquets, veillez à laisser suffisamment d'espace autour de chaque paquet pour un séchage rapide. Une longueur de corde, de chaîne ou de ficelle avec un flux d'air tout autour des plantes est préférable pour les lots plus importants. Pour 1 à 2 paquets, vous pouvez également les accrocher au-dessus d'une porte. Étant donné que la lumière du soleil peut décolorer ou décolorer votre lavande, une pièce sombre ou un endroit ombragé est préférable.

Le temps de séchage de la lavande dépend grandement de l’environnement dans lequel vous la stockez, ainsi que du climat général de votre lieu de résidence. Les climats humides ou pluvieux nécessitent des temps de séchage plus longs que les climats arides. Le processus de séchage peut prendre de 2 à 6 semaines. Une fois qu'elles sont complètement séchées, vous souhaiterez continuer à garder la lavande à l'abri du soleil pour conserver sa couleur vive. Même si le parfum restera riche longtemps après la récolte, conserver la lavande en vrac dans un endroit frais et sec l'aidera à conserver son parfum.